Генеральный директор (развитие сети HoReCa)

В крупной федеральной сети кофеен в Москве открыта вакансия генерального директора для самостоятельного управления компанией, отвечающей за полный цикл открытия новых точек: от проектирования и строительства до ввода объектов в эксплуатацию. В задачи входит стратегическое и операционное руководство, обеспечение соблюдения сроков, бюджетов и стандартов качества при реализации программы открытий, контроль подрядчиков и технических решений, управление капитальными затратами с целью оптимизации смет и стоимости материалов, а также развитие системы проектного управления и формирование эффективной управленческой команды. Требуется опыт руководства строительными проектами или развитием сети в сегменте HoReCa или ритейла, умение управлять бюджетами, подрядчиками и технической документацией, знание специфики строительства и оснащения объектов общественного питания с учетом санитарных норм и НАССР, а также подтвержденные успехи в массовых открытиях и оптимизации затрат. Кандидат должен обладать сильными управленческими навыками, предпринимательским подходом и готовностью глубоко вовлекаться в операционные процессы. Предлагается высокий уровень самостоятельности, взаимодействие с руководством группы компаний, возможность внедрять собственные инициативы, конкурентное фиксированное вознаграждение и работа в центральном офисе Москвы с периодическими командировками.