Эксперт по запуску производств замороженных овощей, ягод и картофеля

Задачи: — Обсуждение рынка замороженной плодоовощной продукции, включая драйверы роста, ключевых игроков, угрозы и перспективные категории — Выбор сырьевой и семенной базы, оценка агрорисков — Анализ производственных моделей: собственные и партнёрские фермы, переработка, преимущества и недостатки — Рассмотрение технологических решений при запуске производства с нуля (greenfield) — Оценка влияния санкций на закупку оборудования, производственных линий и семян — Разработка стратегии выхода на рынок (go-to-market), включая ключевые каналы продаж и сложности организации сбыта Требования: — Практический опыт в производстве или переработке замороженной плодоовощной и картофельной продукции: ягоды, картофель, овощные смеси — Личное участие в запуске нового производства «с нуля» будет преимуществом — Особый интерес представляет опыт запуска производств с вертикальной интеграцией — Опыт из компаний, таких как «Гранд Фрайз» (Мираторг и «Вкусно — и точка»), «Атлантис» (Калининград), «Талина» (Мордовия), «Кабаре Бейкерс» или других с аналогичным опытом Условия: — Формат взаимодействия: часовая онлайн-консультация — Бюджет: до 45 тыс руб за консультацию — Возможность дальнейшего расширения сотрудничества