Вакансия «Управляющий рестораном / баром или бар-менеджер» · Job Hunters
J
Компания не указана
Управляющий рестораном / баром или бар-менеджер
Зарплата не указана
Город
Ереван
Мэтч и сопроводительное
Сравним вакансию с вашим действующим резюме и составим письмо под эту роль.
Описание вакансии
Артём ищет работу управляющим рестораном / баром или бар-менеджером в Ереване. В HoReCa 8 лет — прошёл путь от официанта до владельца собственного заведения, поэтому знает работу ресторана и бара не только по отчётам, но и изнутри.
Опыт:
— Создал собственный бар «Влага бар» и управлял им более двух лет: команда из 8 человек, операционная работа, маркетинг.
— Полностью подготовил заведение Niko Crossroad к открытию и запустил его как управляющий. В команде 5 сотрудников и 3 подрядчика. Заведение продолжает работать.
— Консалтинг бара Tuf.
Обязанности, которые может взять на себя:
— подбор, обучение и перестройку команды;
— организацию работы бара;
— разработку барного меню и коктейльной карты;
— контроль себестоимости и финансов бара;
— определение целевой аудитории и маркетинг;
— развитие Instagram с нуля до тысяч подписчиков;
— создание контента для заведения.
До управленческих позиций работал менеджером и барменом в Санкт-Петербурге, Сочи и трёх заведениях Еревана.
Рассматривает:
— управляющий баром / рестораном;
— бар-менеджер;
— запуск нового заведения под ключ;
— консалтинг баров и кафе.
Контакты работодателя доступны по кнопке «Откликнуться» после входа.