Задачи:
— Техническое перевооружение и развитие производства, включая повышение эффективности производства (OEE, снижение потерь, оптимизация себестоимости).
— Разработка и внедрение ассортиментной политики.
— Анализ рынка и потребительского спроса.
— Инициация и курирование разработки новой продукции, включая премиальный сегмент и здоровое питание.
Требования:
— Опыт работы на руководящей должности (Директор хлебобулочного производства, Генеральный директор, Технический директор) на пищевом предприятии.
— Предпочтение отдается кандидатам из хлебопекарной или кондитерской отрасли.
— Успешный опыт управления проектами по техническому перевооружению и модернизации производственных линий.
— Понимание специфики хлебопекарного оборудования (печи, тестомесы, делители-округлители, упаковка).
— Глубокие знания в области технологии производства хлебобулочных изделий.
— Опыт непосредственного управления отделом продаж или коммерческой службой с доказанным успехом в росте выручки.
Условия:
— Готовность к переезду в одну из областей Центрального федерального округа.
Контакты работодателя доступны по кнопке «Откликнуться» после входа.
Автоотклики