Повар-наставник

Задачи: — Готовить по техкартам блюда русской, европейской и ближневосточной кухни: супы, салаты, горячее, пасту, пиццу, сэндвичи и блюда из печи; — Поддерживать стабильное качество и красивую подачу; — Организовывать заготовки и работу кухни; — Контролировать качество продуктов, соблюдать санитарные нормы и минимизировать списания. Требования: — Уверенное владение кухней и умение работать в хорошем темпе; — Ответственность за качество блюд; — Уважительное отношение к коллегам; — Доброжелательность и близость к ценностям: уважение, честность, надёжность и взаимопомощь; — Опыт работы с людьми с инвалидностью не требуется. Условия: — Зарплата от 6 000 рублей за смену после испытательного срока, количество смен обсуждается от 2 до 5; — Работа в кафе с важной социальной миссией; — Возможность видеть реальный результат своей работы в успехах коллег; — Работа в единственном инклюзивном кафе в Москве.