Директор производства молочной продукции

Задачи: — Организация безопасных условий труда, обеспечение бесперебойного выпуска продукции, жесткий контроль соблюдения технологических регламентов, стандартов HACCP (ХАССП), ISO и санитарных норм на всех этапах. — Расширение производства и модернизация технологического оборудования: разработка ТЗ, подбор и запуск нового оборудования, организация обучения персонала. — Организация запуска производства новых видов продукции (совместно с R&D). — Управление экономикой производства, контроль общей эффективности оборудования. Требования: — Опыт работы от 5 лет на аналогичной позиции в предприятиях молочной отрасли с подтвержденными кейсами снижения издержек, повышения производительности и успешной модернизации производства. — Глубокое знание современных технологий переработки молока и заквасочных культур, санитарных норм (СанПиН), требований ТР ТС, принципов HACCP/ISO 22000. Условия: — Официальная ЗП (оклад + KPI), обсуждается с финальным кандидатом. — Связь, транспорт, бесплатные обеды, для иногородних кандидатов - оплата жилья. — Иностранным специалистам оплачиваем релокацию в г. Ташкент и жилье, оформляем официальное разрешение на работу.