Главный технолог по виноделию

Задачи: — Организация и контроль полного цикла производства винодельческой продукции. — Контроль технологических процессов переработки винограда, брожения, выдержки, купажирования и розлива. Требования: — Высшее образование в области виноделия, пищевых технологий, биотехнологии или смежных направлений. — Опыт работы главным виноделом или ведущим технологом (от 3 лет).