Помощник повара в столовую

Обязанности: • Помощь повару в процессе приготовления блюд (чистка, нарезка, шинковка овощей, мяса, рыбы) • Выполнение заготовок согласно технологическим картам • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая кухонный инвентарь и оборудование • Соблюдение правил товарного соседства и стандартов при работе с продуктами • Участие в уборке цеха по окончании рабочей смены • Обслуживание на линии раздачи: выкладка готовых блюд, обеспечение наличия ассортимента, взаимодействие с постояльцами • Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на производстве Требования: • Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года • Готовность к выполнению физической работы (11-часовой рабочий день, без выходных) • Профессиональное образование (при наличии) • Навык работы с ТТК • Знание и понимание Санитарных Норм и правил • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере Условия: • Вахтовый метод работы с графиком 60/60 (Чукотский автономный округ) • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ • "Белая" зарплата, своевременная выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты) • Ежегодный оплачиваемый отпуск + дополнительный северный • Питание, спецодежда, медосмотр, проезд в обе стороны (билеты покупаются заранее) - предоставляется за счет компании • Действует акция «Приведи друга» - до 20 000 рублей за каждого