Задачи:
— Организация и контроль работы кухонного производства.
— Управление персоналом кухни, распределение задач.
— Контроль технологических процессов и соблюдения рецептур.
— Контроль качества готовой продукции.
— Соблюдение санитарных норм и стандартов производства.
— Контроль остатков, заказов сырья и производственных потерь.
— Оптимизация рабочих процессов и повышение эффективности производства.
Требования:
— Опыт управления кухонным или пищевым производством.
— Понимание технологических процессов и стандартов пищевого производства.
— Организаторские и управленческие способности.
— Ответственность, инициативность и умение работать на результат.
— Знание испанского языка будет преимуществом.
Условия:
— Работа в развивающейся международной компании.
— Возможность профессионального и карьерного роста.
— Официальное трудоустройство.
— Условия оплаты обсуждаются индивидуально, по результатам собеседования.
— Обязательно наличие документов для официального оформления на работу.
Контакты работодателя доступны по кнопке «Откликнуться» после входа.
Автоотклики